ああ、よい天気です。
GW は終わりましたが、天気がいいとやっぱり気持ちがほんわかします。
昨日も、陽気に誘われて、ふらふらと買い物に行き、
（ああ、そういえば、バターを切らしてたな……）と思ったので
乳製品のコーナーを覗いてみたのですが。
おや？ バターがない。
……そういえば、ニュースで
『原料不足でバターの製造ができず』 なんて言ってるのを、ちょっと前にテレビで見て
まさか、そんな急になくなるものでもないだろう、と軽く思っていたんですが。
次の店にもない。
その次の店にも。
ホントにない。影も形も。
……そこまで深刻だったとは。
４件めの大型スーパーで、ようやく見つけましたが
貼り紙には
『製品不足ですので、１家族様につき１個でお願いします。』
と、特売のタマゴか冷凍食品並みの扱いになっています。
値段は元のままでしたが。
ないよりはマシ、と、１個買い求めたんですけど
ホントは２、３個まとめ買いしたいところ。
私はお菓子を作るのが好きなので、
時間があると、よくバターケーキを焼いたりするんですが、
これからは、そんなノンキなことも言ってられない、ということでしょうか……。
これもテレビで紹介していたんですが、
バターの代わりにマーガリンを使いましょう、という番組のコーナーがありました。
それによると、マーガリンに紅茶の葉を混ぜれば、
マーガリン特有の匂いが少し消える、とのこと。
『安い商品を、賢く使おう』 ということらしいです。
なるほどね。
それなら、ハーブを入れてみてもいいかもしんない。
とりあえず、今度バターケーキを焼くときは、マーガリンを使ってみます。
でも、ワタシはけっこう味音痴なので、違いが分からないかもしれないけど。
それはそれで、ショック。
